recherche développement - nord pas de calais

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Candidat
  • Annonce mise à jour le 18/12/2014
  • Inscrit(e) depuis le : 18/12/2014
  • Déjà contacté(e) : 1 fois
  • Code postal : 62, 59, 75, 92, 93, 80

  • Ville : CARLY

  • Réf. Annonce : S-49355-14249
  • Statut(s) : AUTO ENTREPRENEUR -
  • Tarif jour : 250 €
  • Disponibilité : jeudi, vendredi, samedi
  • Candidat : JEAN
Jean Pierre
65 ans, autoentrepreneur
Consultant en développement agroalimentaire, riche d’une forte expérience de plus de 40 ans dans l’agroalimentaire.
Jean Pierre Pont Culinatec est un cabinet de conseil en développement, concept, design, et conseil culinaire.
Etudes et mise en place de process de production, étude et choix des matériels de production, formation du personnel aux nouveaux produits.
Directeur développement dans différentes sociétés et groupes alimentaires Européen.
L’expérience et le savoir-faire en innovation de JPP Culinatec a permis à ces différentes sociétés de commercialiser des produits, d’engager différents concepts et de dégager des chiffres d’affaires proches ou dépassant encore aujourd’hui le million d’euros.
A ce jour, pour un groupe agroalimentaire qui suite à un risque de perte de marché important et au risque de fermeture de l’unité de production, j’ai retravaillé la gamme de produits en question et est réussi à sauver la situation, mais en plus à permettre l’embauche de 10 personnes.
Avant cela, j’ai créé un concept de transformation de produits de la pêche.
Projet démarré seul avec 5 kg de saumon, 6 années plus tard, je devenais Lidder sur mon marché et est créé une cinquantaines d’emplois.
Et avant cela, j’ai créé un organisme de formation sur les métiers de bouche et de l’agroalimentaire « EFCI- Euro Formation Conseil Insertion » basé à Saint Martin les Boulogne et en Lorraine, je plaçai environs 200 jeunes en contrat de qualification par an.
EFCI fut reconnu par le palais de L’Elysée sous Monsieur Mitterrand et Monsieur Chirac.
EFCI était le seul organisme de formation à permettre à des jeunes de travailler quelques mois au Palais de L’Elysée.

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