Chef Cuisinier à domicile - Gard

Je propose mes services de cuisinier à domicile pour préparer une cuisine traditionnelle et raffinée aux saveurs métissées. Mon expérience comme chef de cuisine dans l'hôtellerie restauration a été pour moi l'occasion de travailler avec des professionnels aguerris et exigeants qui m'ont transmis leur passion de la belle cuisine. Mon style culinaire est empreint de diversité et de mélanges. Entre gastronomie française, cuisine méditerranéenne ou asiatique, mes plats reflètent mon appétit pour le voyage. 

Auparavant chef de projet dans la la communication, ma passion pour la cuisine m'a poussé à ré-orienter ma carrière professionnelle et pour changer de métier . Originaire de Bourgogne, terre de gastronomie et des grands crus, j'ai appris très tôt à cuisiner avec ma grand mère qui y possédait une auberge. Une parenthèse de quelques années aux USA, Floride et Californie, m'ont apporté un regard différent et neuf sur la cuisine.  

Organisé, et respectueux du travail bien fait, j'attache une importance capitale aux détails.