Personne expérimentée dans la restauration et dans la relation client

Bonjour, 

Fort d'un parcours de plus de vingt ans dans des fonctions managériales, je m'inscris aujourd'hui dans un projet de reconversion professionnelle . Cette évolution traduit ma volonté de découvrir un nouveau métier en adéquation avec les compétences que j'ai développées tout au long de mon parcours, notamment en matière d'écoute, d'accompagnement, d'analyse des besoins et de qualité de service. Elle s'inscrit également dans la recherche d'un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle

Mon diplôme est un baccalauréat B et j ai suivi en entreprise toutes les formations internes qui m ont permis d évoluer du poste d employé jusqu' au poste de directeur.

J ai fait mon parcours professionnel dans le secteur de la restauration où j’ai travaillé dans plusieurs enseignes ( Pizza Pai , Pizza Hut, Brasserie traditionnelle Mon Bistrot ) Par conséquent j ai des compétences dans ce domaine mais j’ai surtout des compétences dans le commerce et la relation client qui sont transposables à d autres métiers. 
Je recherche un emploi à temps plein et je suis disponible dans le respect de mon délai de préavis